мясо на шашлык нада будет там купить
местные, дайте наводку, пожалусто

Ира, крайнемаловероятно, что в Шеренгеш везут продавать охлажденное мясо...
По этому будет проще и дешевле купить желаемое в Ленте, заморозить в камень, а разморозить и замариновать уже на месте.

а зачем морозить в камень?
льдом обложить, в спальник завернуть и все спокойно доедет и пролежит еще пару дней без проблем
мы так делали

В пластмассовых ведерках практически во всех сельпо продается. А если замороженного не хочется - то в Таштагол можно сгонять, в фирменный КПК-ский магаз, Макаренко 16.
ЗЫ
О, кстати, пишут что и в геше у них магазинчик есть. http://www.kpk.su/index.php?page=24

_________________
— А разве психология роботов так отличается от человеческой?
— Огромная разница. — Она позволила себе холодно улыбнуться, — Прежде всего, роботы глубоко порядочны.

Вопрос в том, какое мясо будет куплено и сколько времени должно пройти с момента отъезда из Н-ска до готовки...
Парное мясо после охлаждения живёт три дня, потом его уже будет сложно назвать свежим, если хотя бы не замариновать.
Если выезд "сегодня", а жарить уже "завтра", то я мариную и ставлю в холодильник и везу уже замаринованным.

охлажденные ребрышки, купленные в районе обеда пятницы, без проблем доезжают в багажнике

Вчера в журавлево видел полбарана висит, в шашлычнях свежим торговать начали.

В Шерегеше есть специализированный магазин, торгующий не замороженным мясом, находится он на против овна если мне не изменяет память. так же свежее мясо бывает в Марии-ра, так же покупал изумительную баранину прям на улице около киоска с беляшами, тоже в районе Овна.

в районе Овна бывает что только овно продается. в фирменном магазинчике тоже не факт, что можно удачно купить мясца.

2Шира: имхо удачнее взять и приготовить здесь, оставив на долю Шерегеша только жарку)

_________________
--- Сибирский Патрис ---
"Когда власть любви превзойдет любовь к власти, настанет мир на земле" (J.Hendrix)

Парамедик не раз хвалился отличной бараниной, попробуйте его озадачить.

_________________
Вся сила в правде

сарделек накупи и васякот))) че паришься-то

_________________
Бессовестный, женатый человек, отец двоих детей

не дался мне годиль,
авальман мне не друг!
единственный стиль-
динамический плуг!

ШИра, самое разумное будет привезти всё с собой.
Если это не вариант, то ни в коем случае не покупайте продукцию КПК, которую советует R2D2, мясо у них из воды на 200% и химии столько, что изжога на пару суток обеспечена. То, что они продают как охлаждёнку, на самом деле разморозка. Пару-тройку лет их магазин был прямо под моей квартирой. По первости захаживал, после нескольких отравлений перестал. Дроиду можно, он болты переваривает.
Если критично купить прямо в Геше, не знаю, вряд ли частники будут возить в тех объемах, как зимой, а с тамошними магазами не связывался.
В Таштаголе могу подсказать две надежных конторки.
Павильон "У Петровича" на берегу около церкви. Там часто бывает всё. Я там баранину беру. С качеством ни разу не нарывался.
Магазин "Мясная сказка" около полиции, как раз в десятке метров от магазина КПК. Там кроме всего есть бонус, ленточная пила и могут напилить прямо при вас на нужные куски, хоть пятаками, хоть кубиками, хоть соломкой.
За прилавком стоит хозяин, такшта за качество отвечает. Я и приправы у него беру без химии. Можно ему позвонить заранее +7 983 212 3863.
Есть ещё павильоны "Мясной рай", тоже не советую. Качество случайно. Нарывался.

_________________
"В Шерегеше трассы подготовлены и ждут своих фрирайдеров…
Рядом со стоянкой поезда находятся горнолыжный комплекс «Мангуст» у горы Зеленая..."© НГС.НОВОСТИ

Купил в Журавлях баранины, отдал как за 5 кг, дома взвесил- 4200.
А шашлык.....ну, нормально, вкусно, сочно,но не сказал бы, что получился лучше, чем из свинины.
А самое дешёвое мясо в Новосибирске- на Сибирской ярмарке.
Вырезка- порядка 220, шейка- порядка 230- 240

_________________
Сотрясов ноль

"Я бы не сказал, что кислое лучше динного"
Каг то таг

_________________
Осторожно! Тут вокруг навалом МСМов!
Тот, кто считает, что вокруг него 80% идиоты и возмущается этим, тот глубоко несчастный человек, а кто пользуется этим, тот богат и счастлив.

ух ты, скока рассказал
спасибочки!

Паша, тебе карму почистить надо, срочно. Вот не рекламы ради а истины для, сколько беру в КПК - ну ни разу ничем не траванулся (колбасы не беру). А вот в "Мясной сказке" сам видел, как разгневанные тетеньки говенный фарш этому парню чуть на башку не вывалили.
А в "Петровиче" шашлыки не делают, продают, но опять же в ведерках, не свои.
Нету правды, на этом свете, ипатьтулюсю.

_________________
— А разве психология роботов так отличается от человеческой?
— Огромная разница. — Она позволила себе холодно улыбнуться, — Прежде всего, роботы глубоко порядочны.

Вова, ты название темы читал?
ШИра мясо ищет, а не полуфабрикаты.
Называть хорошей продукцию КПК может только человек, абсолютно неразборчивый. Они мясо на заводе шприцуют безбожно.
У людей, в отличие от тебя, не кривые ржавые манипуляторы, а руки, и они этими руками из мяса блюда готовят сами.

_________________
"В Шерегеше трассы подготовлены и ждут своих фрирайдеров…
Рядом со стоянкой поезда находятся горнолыжный комплекс «Мангуст» у горы Зеленая..."© НГС.НОВОСТИ

На свои беспалые крюки посмотри сначала. А я, блять, про мясо и говорю, не про соевую колбасу. И на готовку кагбэ еще время надо, а если люди едут не у плиты шуршать, то че выёживаццо? Вот тебе я смотрю делать нех, давай следственный эксперимент, возьмем 2 куска и приготовим, а ты не будешь знать какой откуда. Сможешь по вкусу отличить? Дакуйтам. Щяс соскочишь, мазаться начнешь, "да делать мне больше нееечегооо...", знаю я вашу породу пацакскую. /me пошел дальше бухать.

_________________
— А разве психология роботов так отличается от человеческой?
— Огромная разница. — Она позволила себе холодно улыбнуться, — Прежде всего, роботы глубоко порядочны.

Два таштагольца - три мнения
Ирк, надежнее все таки в Нске купить, ничо с ним за пару дней в холодильнике не сделается

Ты меня учить готовить будешь? Мастер варки заводских пельменей, твоё кунфу всяко лучше моего.
При чем тут вкус? Вкус можно добавками идентичными натуральным создать. Мясо- оно как водка. Если говенное, то это через некоторое время только поймёшь. Когда блевать будешь. А от КПКовских изделий вареными сасиськами воняет, когда готовишь, о чем это говорит?

Иди бухай дальше.

_________________
"В Шерегеше трассы подготовлены и ждут своих фрирайдеров…
Рядом со стоянкой поезда находятся горнолыжный комплекс «Мангуст» у горы Зеленая..."© НГС.НОВОСТИ

о!
так можно нам кулинарный поединок устроить!
моё мясо - ваши манипуляторы)))

26-го, в пятницу, после выключения канаток - ы?

тем более сами мы особо то и не умеем шашлык мариновать
привезу настоящую аджику сухую, кинзу, кориандр - чо еще надо?

п.с. мы выдвигаемся из Нска 24 рано утром, т.е. мясо нужно будет купить 23го - к вечеру 26го новосибирское протухнет нафик

Зиру

_________________
Сотрясов ноль

А как насчет автохолодильника?

_________________
Хорошие привычки продлевают жизнь...
А плохие делают её приятной! 8)

Горные лыжи это еще не счастье, но они вполне способны его заменить.(Jean-Claude Killy)

2 Paramedic
Чему тебя учить? Только напомнить, то, что ты вкусно готовишь (сам откушивал) не делает тебя мега-экспертом в кулинарии, в кругу наших друзей есть и не хуже. А если твое кунфу столь высоко - ждем тебя на "Адской кухне". )))) Юле Высоцкой иди моск сношать. Об мой сломаешся.
А то, что тебя рвёт от каждой мелочи, говорит только о том, что тебе нужно обследоваться у хорошего гастроэнтеролога! (телефон нарколога не предлагай, я в курсе)
Бухаю дальше. Под вполне годный, кстати, шашлык. Вот все жду, когда твой отведаю. Дождусь ли?

_________________
— А разве психология роботов так отличается от человеческой?
— Огромная разница. — Она позволила себе холодно улыбнуться, — Прежде всего, роботы глубоко порядочны.

Не дождешься. Шашлык без водки- горелое мясо мертвого животного. А я в завязке.
Кстати, кулинары из круга наших друзей маринуют шашлык сами. Готовый берут только в случае явного внезапного скоццтва.
На мегаэксперта не претендую, но жрать продукцию КПК- это надо совсем себя не любить. Только полному профану или абсолютно равнодушному к своему здоровью человеку могут нравиться шашлыки в уксусе. Ну или больному, у которого кислотность понижена.
Как-то пытался запечь ихнюю курицу, раза 4 воду сливал. Всё равно сварилась.

_________________
"В Шерегеше трассы подготовлены и ждут своих фрирайдеров…
Рядом со стоянкой поезда находятся горнолыжный комплекс «Мангуст» у горы Зеленая..."© НГС.НОВОСТИ

Нет, я настаиваю! )
Лучший способ заткнуть меня - урыть меня делом. Только что жрал КПКшные шашлыки. Твердая четверка. Допускаю, что в сезон ссучаться. Но пока - удовл.
Совет обратиться к спецу по ЖКТ - в силе. Серьезно. Вот я точно такого ищу. Ибо нех, 40+

_________________
— А разве психология роботов так отличается от человеческой?
— Огромная разница. — Она позволила себе холодно улыбнуться, — Прежде всего, роботы глубоко порядочны.

вы его купите и замаринуйте аккуратненько, в холодильник на самый низ и нормуль
ну или поручить привезти мясо товарищам, кто поедет 26-го, или 25-го

_________________
Бессовестный, женатый человек, отец двоих детей

не дался мне годиль,
авальман мне не друг!
единственный стиль-
динамический плуг!

ШИра! "мясо", "наводку" - прям и не знаю - только и

_________________
низкий полёт над снегом - высокое состояние
К гадалке не ходи - спроси у шамана
Эрудиция - это причастность к истинной истории Цивилизации.

Мальчики, а вы всё срётесь между собой. Вот сколько я вас уже знаю? Около 20 лет уже. И всё одна и та же волынка: Паша против Вовы. ....И пусть весь мир подождет!-как говорится. Вам там предложение сделали, а вы его даже и не заметили.
п.с. да, я жива после полугодового молчания.

а где ондатру в геше купить можно?

_________________
Не ёж я, так, выёживаюсь просто...